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酒窖設(shè)計(jì)幾個(gè)大步驟
隨著人們對(duì)生活的越來(lái)越高的要求，品酒也是人們非常重視的一件事情。所以很多人都會(huì)在家里
收藏一些葡萄酒，葡萄酒放在什么地方好呢？當(dāng)然是酒窖里了，那么酒窖設(shè)計(jì)就非常重要了，不
同的酒窖設(shè)計(jì)可以體現(xiàn)出不凡的品味。
1.酒窖設(shè)計(jì)-選址
我們經(jīng)常問(wèn)到的一個(gè)問(wèn)題是，“我可以把酒窖放在家里任何一個(gè)地方嗎?”回答是肯定的，但是酒窖
最好是在室內(nèi)最涼爽濕度最好的地方。越接近儲(chǔ)存葡萄酒最合適的華氏12.77℃的溫度和55-75%
的濕度，需要的制冷裝置就越小，整體造價(jià)就越低。計(jì)算酒窖的吸熱量，應(yīng)當(dāng)考慮到周?chē)h(huán)境的
影響。如果周?chē)昶骄鶞囟仁?0℃，那么比起18℃,來(lái)肯定要買(mǎi)臺(tái)更大的制冷裝置，以保持適當(dāng)?shù)?
溫度。而在干燥的環(huán)境下需要更加頻繁地增加濕度。
2.酒窖設(shè)計(jì)-酒窖墻及天花板覆蓋
內(nèi)墻和天花板覆蓋在酒窖里起到裝飾作用。很多時(shí)候，通常我們做好墻壁保溫防水后，然后畫(huà)(始
終使用乳膠漆)相匹配的顏色主題于地窖中,覆蓋最常用的是杉木或紅木(取決于貨架材料)。石頭或
花崗巖也用作墻壁覆蓋材料。
3.酒窖設(shè)計(jì)-酒窖門(mén)設(shè)計(jì)
如果一個(gè)冷卻系統(tǒng)安裝好后，安裝酒窖門(mén)時(shí)，須有一個(gè)很好的密封，以保持不讓涼爽的空氣逃跑了
地窖。酒窖設(shè)計(jì)中最常見(jiàn)的問(wèn)題是由于不正確的選用密封門(mén)而造成制冷失敗，實(shí)芯門(mén)或中空玻璃插
是最常用。玻璃門(mén)必須有至少增加一倍窗格鋼化玻璃。
4.酒窖設(shè)計(jì)-酒窖地板設(shè)計(jì)
所有類(lèi)型的地板都可用于酒窖，最常用的是石板，瓷磚，大理石。熱門(mén)的選擇包括我們的軟木和一些
橡木，不要使用地毯，與案件墻面涂料，地板通常選擇匹配的整體裝飾色彩的地窖里，地板應(yīng)適用于
水平表面，最好是適用的基礎(chǔ)修剪或成型的墻壁后面的貨架。
5.酒窖設(shè)計(jì)-酒窖照明
照明是酒窖的一個(gè)重要組成部分，常用的射燈是最受歡迎的。這些應(yīng)使用開(kāi)關(guān)來(lái)控制亮度，在大多數(shù)情
況下，射燈會(huì)被用作地窖里主要的光源。也可以用很受歡迎的各種藝術(shù)燈，不同地區(qū)的地窖里，不同類(lèi)
型的射燈是用來(lái)突出色彩，區(qū)域，或大格式酒瓶，建議將所有照明加裝計(jì)時(shí)器，所以他們也不會(huì)留在很
時(shí)間，燈光造成過(guò)熱，將導(dǎo)致冷卻設(shè)備到工作本身。
6.酒窖設(shè)計(jì)-酒窖溫濕度控制
如果氣候控制地窖需要，可以購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的冷卻設(shè)備，以保持適當(dāng)?shù)牡亟褍?nèi)，溫度約12-16℃，濕度為50-
70%。以酒窖不到2000立方英尺的規(guī)模，主要有兩種類(lèi)型的單位。對(duì)于較大的地窖，也可以使用商業(yè)制
冷設(shè)備。
7.酒窖設(shè)計(jì)-實(shí)木酒架設(shè)計(jì)
酒架設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)材料如紅木,橡木，楓木,沙比利木等,在選用木材時(shí),將考慮木材的特性方面,在酒窖中首先要
考慮的材質(zhì)的耐潮性,以及它的穩(wěn)定性等。酒窖設(shè)計(jì)步驟包括選址、酒窖墻及天花板、酒窖門(mén)、底板、照
明、溫濕度以及酒架設(shè)計(jì)等，其中酒窖設(shè)計(jì)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要，想要給美酒一個(gè)舒適的儲(chǔ)存環(huán)境，
那么就按照酒窖設(shè)計(jì)的步驟來(lái)給美酒安個(gè)家吧！
