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實木酒柜簡介

實木酒柜,就是模仿葡萄酒自然儲藏條件而設(shè)計出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖,不同于平常所說的陳列酒的家具酒柜。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為實木酒柜,也常被稱為紅酒柜或者葡萄酒酒柜。

一、定義

實木酒柜從大類來講可分實木酒柜和壓縮機(jī)實木酒柜,其中壓縮機(jī)實木酒柜還可分為壓縮機(jī)直冷實木酒柜和壓縮機(jī)風(fēng)冷實木酒柜。
也有人將電子酒柜專指是半導(dǎo)體實木酒柜。半導(dǎo)體實木酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片電熱制冷為制冷系統(tǒng)的酒柜,也稱實木酒柜。
二、工作原理


 1、實木電子酒柜工作原理
實木酒柜就是通過給半導(dǎo)體制冷器接上直流電,通過吸收電熱而制冷,幾分鐘就可以小范圍結(jié)上一層冰霜。半導(dǎo)體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理,該效應(yīng)是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發(fā)現(xiàn)的,即利用當(dāng)兩種不同的導(dǎo)體A和B組成的電路且通有直流電時,在接頭處除焦耳熱以外還會釋放出某種其它的熱量,而另一個接頭處則吸收熱量,且帕爾帖效應(yīng)所引起的這種現(xiàn)象是可逆的,改變電流方向時,放熱和吸熱的接頭也隨之改變,吸收和放出的熱量與電流強(qiáng)度I[A]成正比,且與兩種導(dǎo)體的性質(zhì)及熱端的溫度有關(guān),即:Qab=Iπab
πab稱做導(dǎo)體A和B之間的相對帕爾帖系數(shù),單位為[V],πab為正值時,表示吸
熱,反之為放熱,由于吸放熱是可逆的,所以πab=-πab
帕爾帖系數(shù)的大小取決于構(gòu)成
閉合回路的材料的性質(zhì)和接點溫度,其數(shù)值可以由賽貝克系數(shù)αab[V.K-1]和接頭處的絕對溫度T[K]得出πab=αabT與塞貝克效應(yīng)相,帕爾帖系也具有加和性,即:Qac=Qab+Qbc=(πab+πbc)I
因此絕對帕爾帖系數(shù)有πab=πa-πb。

2、壓縮機(jī)實木酒柜工作原理
壓縮機(jī)實木酒柜通過它壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)實現(xiàn)制冷,制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統(tǒng),系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的空調(diào)用制冷劑為氟里昂,以往通常采用的是R22,現(xiàn)在有些壓縮機(jī)的氟里昂已經(jīng)采用R410A、R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。以制冷為例,壓縮機(jī)吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體,然后流經(jīng)熱力膨脹閥(毛細(xì)管),節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體,然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內(nèi)空氣的熱量,成為低溫低壓的氟里昂氣體,低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機(jī)吸人。室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后,釋放了熱量,空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復(fù)循環(huán),制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量,從而降低了空間內(nèi)的溫度。制熱時,通過四通閥的切換,改變了制冷劑的流動方向,使室外熱交換器成為蒸發(fā)器,吸收了室外空氣的熱量,而室內(nèi)的蒸發(fā)卻成為冷凝器,將熱量散發(fā)在室內(nèi),達(dá)到制熱的目的。


三、特點
1、半導(dǎo)體實木酒柜特點:
綠色環(huán)保:無制冷劑,無二次污染。噪聲低:沒有壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的噪聲??販販?zhǔn)確:采用模糊電子線性控溫技術(shù)。
造型美觀:由于不使用過于復(fù)雜、龐大的制冷系統(tǒng),箱內(nèi)使用空間增大,而外形體積小,多變化。

重量輕:由于沒有壓縮機(jī)及復(fù)雜制冷系統(tǒng),重量大為減輕。
無振動:因為是采用電子芯片制冷系統(tǒng),無壓縮機(jī)運(yùn)行,所以基本無震動。

2、壓縮機(jī)實木酒柜特點:
制冷快:壓縮機(jī)制冷速度較快,重新制冷時間更短,壓縮機(jī)制冷時間約為電子制冷時間的20%-30%。
制冷效果好:最低溫度能做到5℃;溫控范圍大,一般在5~22℃之間,而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃。壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小,即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達(dá)到葡萄酒的理想儲藏溫度,而半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。性能穩(wěn)定:采用壓縮機(jī)制冷技術(shù),技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定,不容易出故障。
壽命長:因為技術(shù)成熟,而且一般使用變頻技術(shù),壓縮機(jī)間歇性工作,所以實木酒柜使用壽命比較長。